Kategorija: Kulinarika

Porova juha na 4 različne načine

porova juha nož

Porova juha je ena od najboljših juh, še posebno v zimskem času, saj je porova juha zelo zdravilna in pomaga pri gradnji imunskega sistema in povečanju njegove odpornosti. Por je uporaben v različnih jedeh, uporabimo ga lahko v rižotah, različnih juhah, v solati, lahko pa …

Sadna torta – vitaminska sladka pregreha

Nekaj besed o torti

Beseda torta izvira iz latinske besede tortus, kar pomeni zavitek, okrogel kruh, pogačo. Poznali so jih že Rimljani! V srednjem veku so postale obvezen del vsake pojedine. Poznali so mesne in ribje torte. Veliko kasneje, na začetku 19. stoletja lahko najdemo v kuharskih knjigah obširna